店主ワイ「チャーハン…もうチャーハン頼むのやめてクレメンス…」

1 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)12:56:01ID:xoI
鍋の振り過ぎでワイの肘はもうボロボロ

2 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)12:57:33ID:7k6
(炊飯器チャーハンに)切り換えて行く
3 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)12:58:14ID:Jhl
自動炒飯機で検索
4 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:00:04ID:BXl
でも炊飯器チャーハンってクソまずいよな
5 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:06:15ID:P56
かわいそうやからレバニラ頼むで
6 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:07:27ID:Pki
すまんな
ミニチャーハンセットや
7 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:08:06ID:Z01
軽いちうか鍋ってないんか?
10 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:12:54ID:elC
プレミアムチャーハンとか名前つけて限定メニューにしたら?
しれっと今までのチャーハンは削除して
12 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:16:13ID:ET1
天津やろが麻婆やろが腕は振るやろ
13 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:16:25ID:3AX
値上げして量増やせ
一回で作る量増やせるし頼む回数も減らせる
20 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:27:23ID:H8g
>>13
なるほど
14 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:17:17ID:NnL
フライパンに切り替えーや
15 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:17:37ID:ZA3
熱に強くて軽い素材はないんかな
16 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:23:19ID:H8g
じゃあメニューにおかないほうがえええ
17 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:24:34ID:tQI
店で食うチャーハンクッソ美味いからしゃーない
中華行ったら絶対1つは頼む
18 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:25:09ID:lTC
チャーハン1つ
19 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:26:39ID:jMg
店主「ラーメンに・・・ラーメンに・・・」
店主「チャーハンだ(絶望)」
24 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:33:14ID:eyi
>>19
ホール係「ご飯もののメニューを開きました(冷静)」
21 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:28:43ID:Lha
肘の疲れ具合で値段変えるとええやで
26 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:36:11ID:jMg
どっかのチャーハンが美味しい中華料理屋、店主がチャーハン作り過ぎて肘炒めるから
チャーハンの単品なくして、ラーメンのセットじゃないと頼めないようにしたのに
みんなラーメンとチャーハンのセット頼んでキレてたな
51 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)16:01:20ID:ZII
>>26
それじゃ炒飯じゃなくて炒肘じゃねーか
27 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:50:39ID:t9t
中華の料理人にとっては誉れ
28 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:51:38ID:oxE
鍋振らんでもうまいチャーハンはできる
29 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:52:36ID:t9c
脇が甘いから疲れるんや
肘を身体から離さないようにして振るんやぞ
30 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:54:00ID:jOV
チェーン店とかにある自動チャーハン機導入しよう
31 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:54:10ID:Z01
イッチ、これを導入しよう

https://www.youtube.com/watch?v=jS_SZZLI-u8
絶対面白いわ
32 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:57:11ID:ipW
冷凍チャーハンを炊飯ジャーにぶちこんでスイッチオンや
34 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:58:12ID:FVQ
弟子作ろう
35 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)13:59:33ID:fLv
肘がボロボロになるレベルで注文されるチャーハンとかどんだけうまいんだよ
38 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)14:05:43ID:Tq2
イッチ!銀河鉄道で全自動チャーハンマシーンに改造してもらう旅に出よう!
40 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:43:24ID:GmM
>>38
機械松「ネジになるんだぞ」
39 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:04:46ID:BkM
世の中にはチャーハンをチャーハンセットにできる店もあるのに甘えたこと言うたらあかんわ
41 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:48:02ID:b29
美味いとこのチャーハンってなんであんな美味いんやろな
42 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:48:26ID:Bb7
実際あんなに鍋振らなアカンのか?

以外にあんまり振らなくてもチャーハン出来ちゃったりするんじゃないの

44 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:51:09ID:P48
46 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:51:45ID:P48
>>44
台湾かどっかの料理店の炒飯動画
あんまり鍋振ってない気がする
52 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)16:05:44ID:Qrd
こういうんではアカンのか?

https://www.youtube.com/watch?v=jS_SZZLI-u8
45 : 【75】2017/06/13(火)15:51:29ID:X6Z
ワイ   チャーハン大
ヨッメ  カニあんかけチャーハン
ムッスメ コショウなしネギ大目チャーハン

よろしくー

47 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:52:13ID:45n
鍋は振らんでもチャーハン作れるって王将の人が言ってた
48 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:52:56ID:FVQ
でも鍋振ってるのと振ってないのだったら振ってる方食べたいやろ?
50 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:56:30ID:Bb7
>>48
美味けりゃどっちでもよくね?
49 : 名無しさん@おーぷん2017/06/13(火)15:56:01ID:QMw
それだけおいしいチャーハンを作れることを誇って、どうぞ。
そして値上げしてそのお金で病院行くんやで
元スレ: http://.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1497326161/

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コメント

  1. 名無しさん says:

    美味しんぼ(直火の威力とかいうタイトル)で言ってたが
    ちゃんと飯を舞い上げないと油でベターてなるんだと

  2. 名無しさん says:

    それ中華料理人に全否定されてるけどな

  3. 名無しさん says:

    達人ともなれば、最小限で最大限の効果を発揮するよう動きが効率化されそうなものだが

  4. 名無しさん says:

    焼き栗機みたいなの回しといて、冷凍チャーハンぶっ込めばできるとか夢

  5. 名無しさん says:

    炒飯は、月曜日限定とかにすれば良い。

  6. 名無しさん says:

    炒飯が上手く作れなくて、色々味付けとか具とか試してたんだけど
    鍋をしっかり振って、飯を舞い上げるように混ぜるようにしたら
    とたんに美味くなって、失敗もしなくなった。
    えっ、味付けとか変えてないのになんで? って感じだったわ。

  7. 名無しさん says:

    冷凍でええやん

  8. 名無しさん says:

    冷凍のチャーハンくそうめーもんな

  9. 名無しさん says:

    冷凍食品でもええで

  10. 名無しさん says:

    右利きの人間は右肩を下げて右ワキを締めて右腕を重心近くで操ることに長けてしまう

    左腕だけで作業すればつらい 左の肘をへそに近づけるように体全体で操れ
    姿勢はなんであれ大事だが何よりコントロールできるようになること、自分の肉体を自分で探求することが肝要

    オレは飯をほぐしている間の右手の握力の方がキツイんだがな
    まぁそれもオタマのオタマ近くに太いグリップがあれば解決する。
    作り手が道具の進化を捨ててるからに過ぎないがな
    まぁお店のプロみたく上からデカイ音出してジャッジャッジャッジャッでも解決するわな ガタガタうるさいからやらんだけで

  11. 名無しさん says:

    月曜から夜更かしでこんなのあったな。
    ラーメン屋の大将が気の毒だった。

  12. 和菓子やまと says:

    チタン製の軽い中華鍋は売られていたと思うぞ。

  13. 名無しさん says:

    パラパラ炒飯嫌いだから店じゃ食べない

  14. 名無しさん says:

    炒飯出す店:腕が壊れる
    焼き飯出す店:腕は壊れない

  15. 名無しさん says:

    チャーハンはあまり鍋ふっちゃあかんで火力接地面積増やして短時間でガツンと炒めろー
    ちな家庭用だと尚更!

  16. 名無しさん says:

    肉体的に長期間の無理をすることのないニートには
    わからないのかもしれんが
    病院へいけば治るって考え方もなんだよな。
    もう治らないとか普通にあるんだよ。

  17. 名無しさん says:

    泣き言いうな!