スープよりも先に麺を食べると“退場”。目の前の辛子高菜をスープを飲む前に食べると“退場”、店内での関西弁も不可、なぜなら店主が嫌いだから――。そんな厳しいルールを課すラーメン店があることが、一時期ネット上で話題になった。

この噂の真贋は定かではないが、実際に、常連客が多く一見客が入りづらい雰囲気だったり、店主や店員から妙な威圧感を感じる有名店は、ちらほら存在する。

 ラーメンと言えば庶民的な食事の最たるものだが、日本では人気がありすぎるが故に、独特な文化が発達している観は否めない。ラーメン店で「こんな頼み方をするのは野暮だろうか」と周りを見渡してしまったり、連れ立って出かけても「麺が伸びるしラーメン店で私語はご法度だ」などと自主規制を発動した経験のある人もいるのではないか。

 実際に、こだわりの強いラーメン店は存在する。それが客にとって“おいしい”こだわりならいいのだが、客に過度な緊張を強いる場合はどうだろうか。今回は、こだわりなのか何のか、もはや理不尽にさえ感じてしまうルールを強いる「モンスターラーメン店」のエピソードを集めた。

下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://diamond.jp/articles/-/155519
7 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:00:01.99ID:q2FYaHce0.net
俺ルールほど面倒なものはない
9 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:00:30.80ID:+iWJPAUOO.net
店の外に持ち出して来ない限り
行きもしない外野がとやかく言うことじゃないな
10 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:00:36.91ID:xh+3L9ie0.net
なにか問題あるの?
店が繁盛してるならいいじゃん
ドレスコードみたいもんだろ
12 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:02:42.49ID:DUIqelNR0.net
すぐ潰れそう!
13 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:02:45.18ID:cBL3yQH00.net
高菜たべちゃったんですかー
23 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:06:55.32ID:2w23sN1p0.net
高菜の店は、明らかに退場しに来る連中を何度か見ている
噂の検証のためか悪ふざけなのか知らんが普通の客の迷惑になるだけ

それに高菜の店はルールに縛りのない分店がポコポコできて
無理してまで行く必要ない(´・ω・`)
29 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:08:32.31ID:PQeUZpaJ0.net
わかった客が行く分にはいいんじゃねえの
知らずに初めて入った時は二度と来ないから好き勝手に食わせてくれと言いたいけど
2 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 15:56:36.30ID:2mnwjn4q0.net
元気一杯
85 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:30:01.25ID:3Kemdzc00.net
>>2
テレビが取材に来た時は、
閉店後でも快く店に入れてくれて、
しかもラーメンを作ってくれた、
優しい店長。
3 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 15:57:41.29ID:mLyFoZQt0.net
ヤクザには大人しく対応します
104 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:40:08.54ID:ZRErN0YU0.net
>>3
これな
140 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:59:01.76ID:j90lINn30.net
>>3
森久美子の話し思い出した
4 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 15:58:17.78ID:gT+A46V90.net
バカが作ってバカが食う
31 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:08:39.01ID:AR39DCAn0.net
>>4
それな
5 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 15:58:20.12ID:E7sUMIBG0.net
それで納得して入店してるなら好きにさせとけ
俺は絶対行かんけど
857 : 名無しさん@涙目です。2018/01/14(日) 04:22:48.75ID:yKhoujsj0.net
>>5
ルール守りたい奴だけ行けばいい話だしな
ただし、入店前にそういう店かどうかわかるようにしてもらわないと困る
立て看板か何かにルール書いとかないと
6 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 15:58:54.95ID:rLTgw+ng0.net
ルールを明示してあるならいいだろ
あとから言うってのは詐欺行為だけど
288 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:23:48.39ID:cYRX2i1O0.net
>>6
ほんま
8 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:00:06.53ID:Ycry9x160.net
私語厳禁なら近くにある
回転率上がるし一人で行くときは助かってる
684 : 名無しさん@涙目です。2018/01/13(土) 07:56:38.93ID:WG2ruacDO.net
>>8
食い終わってもなかなか帰らないパンピーとかなw ファミレスでも行っとけって話だよな
134 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:55:51.76ID:BTuAM/MG0.net
179 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:19:02.89ID:toJvcWr40.net
>>134
これ何時も思うんだけどマイルール押し付けてお代いらないから帰れと言うが
その前に待たされた無駄な時間返せと言ってみたい
424 : 2018/01/12(金) 20:18:52.91ID:zBN8ivDV0.net
>>179
ほんとそれ
210 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:35:06.18ID:tyzap0aT0.net
>>134
これ棄てるほうがラーメン可哀想
302 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:32:24.84ID:YnRpfeqf0.net
>>210
ラーメンを大事に思っていないんだな
138 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 16:58:34.93ID:3eiJZuMX0.net
こういう店って大阪にもある?
586 : 名無しさん@涙目です。2018/01/13(土) 00:31:08.51ID:ATxvBH0p0.net
>>138
ない
大阪は他に安くて美味い店はいくらでもあるからこんな店はすぐに潰れる
664 : 名無しさん@涙目です。2018/01/13(土) 06:33:25.87ID:42fM392S0.net
>>138
ジャンジャン横丁の串カツ屋八重勝かてんぐかどっちか忘れたけど
真ん前に腕組み仁王立ちガン見
ソースの入れ物がずれてたのを直しただけで「二度付けやめてください!」
そんなんわかっとるわ、とちゃっちゃと食って出ようとしたら
「今度はもっとゆっくりお願いします」
観光客と思われたんだろうな
159 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:07:49.10ID:S8BgR47V0.net
客商売向いてないから辞めろや
162 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:11:36.84ID:EoR7MSN80.net
>>159
アイツらは客商売をやってるんじゃなくて
ラーメン勝負(?)をやってるんだよ
だから客商売とか気にしてない
199 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:30:09.54ID:5mVZIzDj0.net
店はお前ら客の家ではないのだ店主の他人様の領域なのだ
店のルールを守れないようなら追い出していいぞ
当然の常識だ
211 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:35:06.43ID:EoR7MSN80.net
>>199
店のルールがあるなら先に知らせるのもルールだよな
大体のこういうアレ系は知らせずに後からルール提示して「帰れ!」とか言うのよw

解る?
220 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:42:16.50ID:nkHktpJj0.net

296 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:29:23.54ID:d7i+hKN70.net
>>220
本編よりこっちの方が画力高いよな
232 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:46:28.15ID:niaWIjeu0.net
元気一杯ケータイ禁止は本当だったな
先にスープから言われるのもマジだった
さすがに私語禁止は無かった

店主は必ず客の顔見てあいさつするし、いい店だぞ
威圧するような雰囲気ではない
実際行ってみれば分かるよ
234 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:47:57.91ID:y3fDawma0.net
>>232
でも高菜食ったら追い出されるんだろw
242 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:51:55.75ID:5AZhWGld0.net
>>232
ネットで散々ボコられたから大人しくなっただけ
最初からそうだったわけじゃないぞ
233 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:47:45.39ID:y7w9QMZV0.net
河童ラーメンさえ食えたらそれでいい
527 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 22:54:48.74ID:mHW3LADH0.net
>>233
会社の近くにあるんだけど名前が変だから行ったことねえわ
美味いなら行ってみようかな
237 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:49:07.50ID:1aHcPgd00.net
麺から食べたら退場

最初にスープをかき混ぜてから飲んでも退場
(最初にスープをそのまま一口、続いてスープをかき混ぜてから一口飲まなければならない)

高菜を先に食べたら退場(利き酒と同等の心構えでスープと向き合わなければならない)

写真撮ったら退場

携帯の着信音が鳴っただけでも退場

子連れは退場

店の前に駐車したら退場(コワモテはOK)

「この店は初めてですか?」と問われて「はい」と答えたら退場(常連さんのためだけに営業してるから)

メニューを希望したら退場(常連じゃない判定)

大盛り頼んだら退場(常連じゃない判定)

地図を持って入ったら退場(常連じゃない判定)

店内を見渡しても退場(常連じゃない判定)

今やってますか?と聞いたら退場(常連は玄関の赤バケツで判断できる)

関西弁話したら退場(店主が関西弁嫌い) 他になんかあったっけ
687 : 名無しさん@涙目です。2018/01/13(土) 08:11:19.78ID:SC8+HcMw0.net
>>237
昔のアドベンチャーゲームの攻略みたいだな
253 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:57:42.15ID:BywnNcK50.net
佐野実がタレント活動みたいなことする前は
佐野の店で男2人がおしゃべりすると佐野が睨む→また喋る→怒鳴る→終いには追い出す
みたいな流れを放映してたけどあれ今思うとヤラセ(演出)なんだろうな
274 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:16:08.50ID:rLdCt1n/0.net
>>253
先にやってなきゃテレビが注目しないだろ
麺が伸びる前に食えという意味なんだけどね。客の回転速くしたいというセコい考えではない
256 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 17:58:19.42ID:rIUSkX4c0.net
近所の来来亭なんて店員が終始お喋りしてるぞ
ちょっとは見習えよ
262 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:02:19.10ID:j+wqjupv0.net
>>256
大抵の意識高いラーメン屋より来来亭の方が美味くて笑える
291 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:25:10.81ID:wgMUqcv00.net
個人的な感想だけど、ラーメン屋は凄い頑張った感出してくるけど、カレー屋は陽気な感じがする。
335 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:49:57.29ID:rLdCt1n/0.net
>>291
カレーは凄い楽だからな~
ナンだけ本物焼いて特別感出せばかなり高めの値段設定できるしね
外国人がこぞって始めるわけだ
542 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 23:26:24.69ID:BUg/hMKd0.net
>>335
カレーほど簡単で儲かる商売はない
これで失敗する奴は偏差値30レベル
320 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:42:59.78ID:kLGeFE6B0.net
ラーメンが出てきて食べる前にいきなり胡椒やラー油をかける奴は
叩き出されても文句は言えないと思う。
340 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 18:53:44.35ID:rLdCt1n/0.net
>>320
それが気になる店主は調味料置かないと思う
381 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 19:19:05.04ID:zuUJLUBN0.net
>>340
おれの行く店がそうだわ
396 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 19:44:37.68ID:8HBFRlTfO.net
(´・ω・`)おそば食べるのでいいです
397 : 名無しさん@涙目です。2018/01/12(金) 19:45:28.84ID:T0Vs05tw0.net
>>396
最初はソバツユにつけないで食ってもらえますか?(´・ω・`)
元スレ: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1515740136/