中国メディア・今日頭条は11日、「日本の奇妙な飲食習慣」を紹介する記事を掲載した。記事は、中国人の習慣から考えて奇妙に思える、日本での飲食にまつわる習慣を5つ紹介している。1つ目は「飲食店で氷入りの冷たい水が供される」点だ。日本人は加熱していない水をおいしいと感じる習慣があるとしたほか、「ぬるい水を出すのは客に対して失礼であり、出すならば熱々のお茶か冷たい水となる」と説明した。

 2点目は、麺を食べるときに音を立てる件だ。3点目は「味噌汁を飲むときにレンゲやスプーンを使わない」点。これはなかなか興味深い。「彼らは、ラーメンのスープはレンゲを使って飲むのに、味噌汁ではレンゲを使わないのだ。だから、出てきた味噌汁にレンゲが付いてなくても驚いてはいけない」という紹介の仕方からは、かなりの驚きぶりを感じられる。



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http://news.searchina.net/id/1631131?page=1

2 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:44:39ID:gUC
味噌汁の容器が小さく
ラーメンの容器の容量が大きいからです。
ラーメンの容器を味噌汁並みに小さくすればレンゲは使いません。
3 : ケサランパサラン◆6c3T18WtTLBI2017/03/13(月)18:44:48ID:pht
いやまあ
貧乏の方が大多数だったころであれば
レンゲなんぞ準備してないようなラーメン屋も、
そこら中にありましたけどね

今でも、レンゲつかってチャーハン食べるの苦手だったりするし
4 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:47:35ID:2u8
>食べきれなかったものをお持ち帰りすることができない
ん?

>ケーキを食べるときすら箸を使う
んん??
67 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)05:54:02ID:7YA
>>4
すまん。ホテルの朝食バイキングのとき、中国人の目の前で箸でケーキを食べたことがあるかも。
5 : FX-502P2017/03/13(月)18:48:17ID:P2m
水に関しては、あっちでは生水が飲めないというだけなんでは
まあ水道の水が普通に飲める日本が特殊なのかもしれないが
6 : ワルキューレ◆iYi...i.lI2017/03/13(月)18:50:10ID:MqR
その発想は無かった
というかお味噌汁は箸で食べさせてほしい
7 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:51:27ID:6e8
> 場合によってはケーキも箸で食べることを好む

そんなの見たこと無いが
フォークがなくて手持ちの食器で間に合わせってならわかるけど
71 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)06:34:37ID:VcV
>>7
不器用な人やきちんと躾けられてない箸使いの下手な人には難しいかもな
8 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:52:37ID:BFF
子どものころ、レンゲで味噌汁飲んだら怒られた
9 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:53:06ID:BFF
昭和一桁位の人なのだが、ケーキを箸で食ってた
10 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:58:21ID:aXJ
箸ですべてを完結するから
11 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)18:59:15ID:kBH
粘りある米のカレーライスは箸で食える
12 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:01:12ID:F25
ラーメンは和食では無い、カレーも和食ではない、スプンを使う
13 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:02:00ID:F25
食べ残しを持ち帰っても良い。ダメとは言わない。 
14 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:03:41ID:F25
氷水やお茶は、サービスである。 
15 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:05:29ID:F25
麺類をたべるときに、音を立てるとおいしい。そうだろう。
実際には上品な食物では無く、急いでいるときの食物だからです。
16 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:06:51ID:c6H
端から端まで、箸で大丈夫。
ポテチも箸で食べるだろ?
17 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:08:15ID:pzJ
味噌汁は箸で頂くものだよ
支那人諸君
18 : ケサランパサラン◆6c3T18WtTLBI2017/03/13(月)19:08:20ID:pht
美味しくはならない
意識して気を遣わ「ねばならない」と、
美味しさは減じる

同列で語ると怒られるかもしれないが
クチャ食いとあんまり変わらない

差は、「許容する人」の多寡だけ
19 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:16:44ID:lph
レンゲで食うと旨くないから
20 : ななしの国からこんにちわ◆ePSYFR8jBw2017/03/13(月)19:36:55ID:asa
その昔のシナ蕎麦、中華蕎麦、ラーメンは、レンゲ無かったぞ。

今みたいにどんと置くでかい丼じゃなかったし。

手軽に片手で丼持って食えた。
23 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:42:32ID:ATC
>>20
俺が子供の頃は、レンゲが出てくるラーメン屋は高級店の証だった。
22 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:39:02ID:6tu
茶碗を持って食べる文化あるし
そのまま口へ
24 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:43:40ID:QVI
>>22
椀に口をつけてすするとは下品な文化だなぁ
68 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)05:57:42ID:7YA
>>24
椀が常に不潔な国からしたら、そう見えるかもな。
椀がちゃんと洗ってあって、清潔だからできるんだよ。
30 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:07:13ID:ICc
>>24

持たずに犬食いするよりマシ
31 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:08:17ID:6tu
>>30
それな
32 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:09:18ID:2u8
>>30
なんか韓国人と台湾人の書き込み対決でこんなやり取り有ったなww
26 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:46:34ID:sSB
味噌汁は具を3種類以上にすると美味しくないと一人暮らしをして半年後に気づいたなぁ
58 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)00:42:14ID:aKp
>>26
豚汁の悪口は止めたまえ
27 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)19:50:29ID:ATC
>>26
俺は、味噌汁にはネギを入れればとりあえずどうにかなるということを学んだ。
34 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:20:15ID:FGk
おれは必ずレンゲ使ってるよ。
なぜなら一人暮らしで一人分をミルクパンで作って
ミルクパンに口付けるのは熱くて無理なんでな。
みそ汁椀有るけど洗う手間を減らしたかったので
直接ミルクパンから飲むことにしたんだよ。
61 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)02:10:09ID:SLt
>>34
熱々に拘らなければ鍋ごとでもレンゲ要らねべさ
38 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:28:45ID:jyp
ラーメンでレンゲを使うのは麺を食べながらスープを飲む時だけ。
理由は丼が重いのに加えて、スープの水位が高く零れやすいから。
麺を食べ終わりスープだけを飲む時はレンゲで往復するには量が多過ぎるので丼から直接飲む。
カップラーメンは食べ始めでも丼軽いしスープが零れるほど多くもないんでレンゲ不要。
味噌汁も少なくて液体がほとんどなので直接飲む。

関係無いけどチャーハン食べるのにラーメンスープ用の深いレンゲを使わせるのは止めろと思う。
支那には用途に合わせた形状やサイズのレンゲがあるようだが。

持ち帰りは食中毒の責任問題対策だろ。
ファミレスみたいなところではほぼ無理だが、法事で利用するような料理屋ならほとんど対応してくれる。

箸は優秀だから液体や切断が難しい物以外ほとんど対応できるな。
フォークしかないレストランでは、サラダの皿に張り付いた野菜の小片とかほぼ回収不可能。
日本食なら液体は器から直接飲めばいいからスプーンは不要。
ケーキみたいな物は箸でも切れるから箸でもいい。
ピッツァは箸では切れないから素直にナイフとフォーク。
43 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)20:42:31ID:6e8
>>38
> 関係無いけどチャーハン食べるのにラーメンスープ用の深いレンゲを使わせるのは止めろと思う。

わかる
米粒がレンゲの角に入り込むし、最後の一口を皿から掬うときも米粒が逃げていく
51 : 名無しさん@おーぷん2017/03/13(月)21:28:54ID:2QM
レンゲ邪魔だよ
53 : ケサランパサラン◆6c3T18WtTLBI2017/03/13(月)21:36:17ID:pht
>>51
いやまあ、
「陶製の重すぎる器」に「なみなみと蓄えられた」「熱過ぎる汁」と格闘するには
わりと便利

スプーンよりは、掬える量は多いし
短時間で冷ますには,、ちょうどよさげな感じだし

ゆっくり食べる時間がある人は
「熱過ぎる汁」に「冷える暇」を与えず格闘を挑む必要はないですが
「店側の都合」もありますので、それはそれ
69 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)06:00:17ID:C4a
中華丼はレンゲのほうが食べやすい。
70 : FX-502P2017/03/14(火)06:15:24ID:KIe
>>69
中華丼だけじゃなく、チャーハンも天津丼も麻婆丼もスタミナ丼もレンゲが合ってるとは思うし
ただの思い込みで刷り込みかもしれないけど中華にはレンゲ一択だとうは思うのだけど

でもレンゲって皿に残った最後の米粒をすくうのには向いてない気がする
72 : 名無しさん@おーぷん2017/03/14(火)06:38:35ID:dpu
>>70
食べ残すのがマナーな国だから問題無いのでは
ホントか知らんが
73 : FX-502P2017/03/14(火)06:59:13ID:KIe
>>72
ああ、たしかにそれは聞いたことあるね
もしかして、本当にそれが理由でレンゲが発展することもなしに
あの形のまま定着しちゃってるのだろうか
元スレ: http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1489397920/