1 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:48:26.013ID:PUTA82ii0.net
もう焼くだけは飽きた

2 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:48:52.902ID:hvahfFsta.net
鳥チャーシュー
3 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:49:08.990ID:e5yttSqf0.net
じゃあ煮る
5 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:49:34.720ID:PUTA82ii0.net
>>3
煮る味付けは何が良いだろう
4 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:49:21.447ID:s09NA35E0.net
せっせと焼いとけ
6 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:49:59.504ID:ALwN6KlX0.net
お鍋
7 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:50:13.536ID:ASlwJwZp0.net
クラシルとデリッシュキッチン見ろいろいろあるぞ
9 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:50:37.662ID:cNNmSWVSd.net
オーブン使えばいくらでもあるぞ
10 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:51:30.810ID:PUTA82ii0.net
因みに筋トレ後の食事です
11 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:51:33.794ID:OfZrI0NX0.net
唐揚げ
12 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:51:56.832ID:PsMiS6P/d.net
唐揚げ
13 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:52:56.450ID:PUTA82ii0.net
確か部位は胸肉だった気がします
14 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:53:13.082ID:ASlwJwZp0.net
なんで1kgも買ったんだよ
17 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:54:09.981ID:PUTA82ii0.net
>>14
筋肉をデカくするため
15 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:53:13.261ID:kG/iIBmv0.net
親子丼
16 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:54:06.540ID:On88CudQ0.net
にんにく生姜醤油に一日漬け込んでから
捨てる
19 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:55:17.325ID:ASlwJwZp0.net
>>16
キャシー乙
18 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:54:31.721ID:MONe5TGB0.net
鶏ハム
20 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 13:57:48.465ID:PUTA82ii0.net
もう生姜入れて焼こうかな…
22 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:58:29.345ID:s09NA35E0.net
おう
焼け焼け
23 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:58:43.344ID:ASlwJwZp0.net
サムゲタン
24 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:59:39.129ID:feNdCT98a.net
蒸してゴマタレで美味しく食べれる
25 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:59:53.887ID:kQK6sgtPa.net
鶏肉と根菜類の炊き込み御飯
鶏肉と里芋の御味噌汁
鶏じゃが
鶏皮とキャベツのサラダ
鶏肉のゴボウ巻き
鶏肉のハリハリ鍋

今夜のメニュー。如何ですか?
32 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:04:50.146ID:PUTA82ii0.net
>>25
そんな何品も作る気は無いけど炊き込みご飯は良いな
26 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 13:59:55.710ID:iSiW06Jf0.net
鶏ミンチハンバーグ
27 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:00:45.543ID:QKl/F4DEM.net
チキンカツ
28 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:01:38.469ID:HWsuZXou0.net
マジックソルト振って焼く
ハーブと一緒に蒸し焼きにする
ピーナッツバターやナンプラーに漬けて焼く
29 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:02:25.803ID:feNdCT98a.net
皮だけ外して皮を唐揚げ
肉の方は茹でて猫にあげるってのは?
31 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:04:17.191ID:PUTA82ii0.net
>>29
寧ろ皮を猫ちゃんにあげるわ
34 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:06:10.395ID:feNdCT98a.net
>>31
皮の方が美味しいのに(。>д<)

蒸し鶏にしたらむね肉のパサパサ感無くなるから蒸してゴマタレにラー油で食べたら?
30 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:03:37.079ID:4y8y3o050.net
チキンステーキ
33 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:05:45.699ID:N3iZE9Bw0.net
いつだったかNHKのあさイチで鶏ハムの作り方やってたからggれ
35 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:06:46.244ID:gyp003pJ0.net
胸肉はパサパサして美味くないからな
マヨネーズと麺つゆに漬け込んで焼くと少しはパサパサ感も無くなり柔らかくなる
36 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:07:14.578ID:QN93TTUXa.net
玉ねぎみじん斬りとバジル炒める、カレー粉たくさん、鶏肉入れる、焼き色ついたら水とコンソメ醤油ウスターケチャップ塩砂糖いれたらスープカレー出来る
37 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:07:15.469ID:uqif35Pp0.net
小さく切って酒振ってラップしてレンチン

簡単蒸し鶏の出来上がり
38 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:07:36.835ID:ZvohIdUM0.net
ミンチ
くんせい
塩釜
39 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:08:29.495ID:weOJJ9XSa.net
ハニーチキン作ってみろよ美味いぞ
40 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:09:03.182ID:PUTA82ii0.net
うーむ迷うなー
41 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:09:08.014ID:gyp003pJ0.net
あとは小さく切ってチキンライスとか
42 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:09:27.001ID:yXn6LyuIH.net
味噌茹でで土手煮風に
43 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:09:37.094ID:HWsuZXou0.net
つくね作っても美味しいよ
44 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:09:46.975ID:yXXi4zzgr.net
鶏ハムが無難
45 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:11:26.292ID:QN93TTUXa.net
葱の青い所と生姜と水、そこに鶏肉入れて極弱火で20分くらい加熱(沸騰厳禁)したら、火を止めて中までじっくり熱通したらやわらか肉完成でそれをちぎって切ったきゅうりの上にのせゴマドレかけたら棒々鶏だ

煮汁はスープに使えよ
46 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:12:00.314ID:e5yttSqf0.net
塩とスパイスに漬け込んでおいて塩抜きしてからボイル
ここで食べても良いし煙でいぶせば薫製にもなる
47 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:12:46.742ID:yXn6LyuIH.net
筋トレメシなら脂使うはNG
胸肉は水分含ませないとマズい
まぁ選択肢は限られるよな

俺は胸肉2センチ幅に切ってゴマ八丁味噌で茹でてラップでクルんで持ち歩いてる
おやつ代わりに4時間ごとに補給や
48 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:14:24.021ID:KWp7B9uDd.net
棒棒鶏で良くね?
49 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:14:32.804ID:6PRmljdXa.net
ハクサイとポン酢買ってこい
51 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:17:25.549ID:hNlOsGeHd.net
蒸し鶏のサラダ
52 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:19:01.339ID:vmKnp+TW0.net
まず包丁で叩きます、
キッチン用のポリ性ビニール袋に
マヨネーズ適量と塩ひとつまみ入れて揉んで
冷蔵庫で一時間寝かせます
その後炊飯器の保温機能で90分放置で柔らか肉の出来上がり
放置時間は一晩でもいいぞ
54 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:34:08.945ID:PUTA82ii0.net
いや今半分を炊飯器入れてた

あと半分をどうしようかなと
56 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:38:55.071ID:vmKnp+TW0.net
もちろん炊飯器保温は、浸かるぐらいの水の中な
58 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:40:07.485ID:PUTA82ii0.net
>>56
炊飯器保温ってか炊飯器に米と生姜と鶏肉と中華スープの元入れて炊いてる

けど分量とか分からんから適当だけどな
60 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:41:46.144ID:vmKnp+TW0.net
>>58
米炊くのとはさすがに別々の方が

それだと芯が残りやすい
61 : 蒸気暴威2017/10/02(月) 14:43:31.265ID:PUTA82ii0.net
>>60
水を通常の量入れちゃったんだが少し多めのが良かったかな?
57 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:39:17.809ID:wS3H7b4Oa.net
ちゃんと真空パックした?

塩麹か柔らかくする元あるとするよ
62 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:44:58.042ID:vmKnp+TW0.net
対流がおきにくいからうまく炊けないってこと
ウインナー数本ならともかくその量は微妙
63 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 15:41:25.221ID:bCCCVO+k0.net
ミンチにして鶏そぼろでも作ればよろし
50 : 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/10/02(月) 14:17:07.058ID:2dAf90Mux.net
隣人にから揚げにして渡して
その分何か違う食べ物をいただく
元スレ: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1506919706/