1 : 2018/06/04(月) 15:02:47.614ID:JzJTh+Uw0.net
ヨモギ100gあたり

たんぱく質 5.2g (卵1個でタンパク質は7.38g。納豆1パックでタンパク質は8.25g)
食物繊維 7.8g (ほうれん草の約3倍)
ビタミン 35mg (その他、ビタミン類豊富)
カルシウム 180mg (牛乳:200mlでカルシウムは226.6mg)
鉄 4.3mg (鶏レバー:100gで鉄9mg)

その他多数、含まれる。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/yomogi3.htm 誰でも知ってるので見つけやすい。(判別しやすい)
どこにでも群生してるので他の山菜より比較的見つけやすい。
金かからない。

ヤバくね?

2 : 2018/06/04(月) 15:03:06.596ID:a4OhqLXhM.net
ヨモギの天ぷらよりうまい天ぷらはない
3 : 2018/06/04(月) 15:03:16.056ID:JZ4r2LvwM.net
>>2
これ
12 : 2018/06/04(月) 15:07:04.361ID:iyXZ5BKRd.net
>>5
田舎は専用の畑とか山持ってるからな
都会の人が雑草と思って採ろうもんなら鍬持って追いかけられるレベル
7 : 2018/06/04(月) 15:04:02.158ID:g96Gom17d.net
よもぎ団子にあんこはマジでうまい
8 : 2018/06/04(月) 15:04:15.443ID:R9N5gEF7M.net
ゲンタシン切れてた頃に代わりとしてすりつぶして塗ってた
9 : 2018/06/04(月) 15:04:54.572ID:3+PUJwbC0.net
でも苦いし食いにくいし毛が生えてるし加工に手間取るじゃん
13 : 2018/06/04(月) 15:07:21.296ID:58cvaN1hd.net
春菊と間違えてよもぎを鍋に突っ込んで大惨事になった
15 : 2018/06/04(月) 15:09:01.962ID:oJ+ef7cAM.net
傷口に塗り込むとか
16 : 2018/06/04(月) 15:09:25.127ID:JzJTh+Uw0.net
タンパク質もすごい多く含まれてるわけではないけど
それでも100gあたり5.2g入ってるので
乾燥させてミキサーで粉末状にしたらプロテインサプリになる

でも植物性タンパク質なのでホエイプロテインと比べると
吸収率悪いかもしれないけど
それにタンパク質含有量も市販のプロテインサプリよりは劣るけど
でもタダのプロテインとか魅力的すぎないか?

味なんて牛乳に混ぜたら全部一緒だよ
一瞬で飲み干せばいい
17 : 2018/06/04(月) 15:11:06.734ID:zEv2kHQMd.net
含まれる(食べれば摂取できるとは言っていない)
18 : 2018/06/04(月) 15:11:33.988ID:DUAGda61r.net
ヨモギ団子食べたい。
小学生の頃ヨモギ団子食べて草餅系好きになった。
19 : 2018/06/04(月) 15:13:08.328ID:zEv2kHQMd.net
5%のプロテインサプリとか苦痛でしかないわw
粉100g摂取とかしんどすぎ
22 : 2018/06/04(月) 15:14:50.051ID:JzJTh+Uw0.net
>>19
あくまでも一例だよ
粉が嫌なら天ぷらでもお浸しでも可能
手間かかるけどヨモギ餅でも良い
20 : 2018/06/04(月) 15:14:13.091ID:fiRRc1ej0.net
食べたいけど売ってないよ
21 : 2018/06/04(月) 15:14:19.757ID:Tzg3qvYU0.net
ヨモギってプランター栽培とかできないのかな
そもそも花とか種とか見たことないが
25 : 2018/06/04(月) 15:16:23.810ID:zEv2kHQMd.net
いや、生で100gももっと苦痛だけども
飲食店で出る複数人で分けるタイプのサラダのレタスでも70gとかだぞ?
28 : 2018/06/04(月) 15:20:53.745ID:JzJTh+Uw0.net
>>25
じゃあ調理すればいいんじゃないの
31 : 2018/06/04(月) 15:25:41.508ID:zEv2kHQMd.net
>>28
上がってる天ぷらもお浸しも他も簡単に100g摂れると思うならそれで良いけど
俺はしんどいしそんなに食べたくない

みかん一個はペロリと食べられるけど、よもぎ100gはきつい

まあ栄養価高いし一品軽く加えるのには良いと思うけどね
26 : 2018/06/04(月) 15:18:36.911ID:BMRG54uy0.net
ヨモギのすばらしさはわかるけどプロテインサプリとしてはしんどいな
27 : 2018/06/04(月) 15:20:00.386ID:JzJTh+Uw0.net
みかん:75g(M1個)でビタミンCは24.75mg
http://calorie.slism.jp/107029/ ヨモギ100gあたりでビタミンCは35mg
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/yomogi3.htm ヨモギ100gあたり、ミカンに勝っててワロタ
29 : 2018/06/04(月) 15:21:35.471ID:3+PUJwbC0.net
調理法って大してないじゃん
37 : 2018/06/04(月) 16:58:29.395ID:cL8aHV/z0.net
なんかどこにでも生えてるからありがたみがないというか山菜取っててもスルーしてまうわ
元スレ: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1528092167/